מה הממתק האהוב עליך?
זו שאלה שעלתה היום בוורדפרס בתור רעיון לכתיבה.
אני זוכרת שבתור ילדה מאוד אהבתי ממתקים ושוקולד באופן כללי, אבל אהבתי במיוחד ממתקי קוקוס ורודים שהיו בכל מכולת.
ואז כשעברנו לארה״ב, גיליתי עולם חדש של ממתקים כמו M&Ms (למרות שבאותה תקופה באמצע שנות השמונים היו רק סוכריות פשוטות או במילוי בוטנים) או Peanut butter cups – ממתקים שרק כמה עשורים אחר כך הגיעו לישראל.
אני מניחה שכמבוגרת יותר, אני יכולה להגיד שאני חובבת בעיקר של שוקולד, בעיקר של שוקולדים מתוקים יותר – כלומר שוקולד חלב ולבן. אף פעם לא הצלחתי להגיע למצב שבו אני נהנית משוקולד מריר, פשוט כי הוא מריר מידי ולא מספיק מתוק לטעמי.
ואז כמובן עולה השאלה עד כמה מאפים שונים (החל מעוגות וכלה בכדורי שוקולד) או גלידה הם גם ממתקים – כי זה מאוד יסבך את השאלה…
התיירת המקרית 
זוכרת היטב את ממתקי הקוקוס הוורודים האלה, וכעת אני מוצאת אותם בחנות הפיצוחים/תבלינים השכונתית שלי בגרסא "בריאה" (ללא תוספת סוכר, כתוב עליהם). כמובן שלמרות זאת אני לא קונה ולא אוכלת. אבל הם עדיין וורודים ומושכים את העין.
כמוך אוהבת שוקולד יותר מכל, גם מריר אבל בעיקר חלב ולבן. זוכרת בילדותי ביקור בסן פרנסיסקו בבית חרושת לשוקולד (בבגרותי הלכתי לשם שוב אבל זה כבר לא נראה קסום באותה מידה כמו בילדותי, מן הסתם) שם קניתי גוש גדול וחסר צורה אבל טעים בטירוף של שוקולד לבן טהור. תענוג.
אוהבת כמוך M&M – בעיקר רגילים (הנכד הבכור שלי מעדיף את אלה עם הבטנים) ומאד מאד אוהבת את REESE'S PEANUTBUTTER CUPS…. שאת שניהם רק לאחרונה התחילו להביא (או לייצר) גם בארץ.
אם יישאלו אותי אז עוגות ועוגיות ומוסים וגלידות וכדורי שוקולד הם בהחלט ממתקים….למה בעצם לא?
אהבתיLiked by 1 person
אני מניחה שזו שאלה של הגדרה, האם ממתקים הם רק סוכריות , שוקולד וחטיפים – או בעצם כל דבר מתוק אחר. יש לי כבר רעיון לעוד רשומה לגבי זה 🙂
אהבתיLiked by 1 person
איםה את מוצאת את הנושאים האלה? לא מכיר…
גם אני בתור ילד אהבתי את ממתי הקוקוס וכשגרתיבארה"ב אהבתי את ממתקי חמאת הבוטנים של ריז. אבל היום בתור טבעוני זה בעיקר שוקולד מריר
אהבתיLiked by 1 person
הנושאים האלו מופיעים לי בעמוד הראשי של האתר שלי, במה שנקרא ״הבית שלי״.
אהבתיLiked by 1 person
תוד
כעת ראיתי שגם אצלי… אף פעם לא שמתי לב
אהבתיLiked by 1 person
דרך אגב, בדיוק מצאתי מתכון לממתק קוקוס ורוד טבעוני של גלי לופו אלטרץ, שהיא מתכונאית ומורה לבישול מכפר סבא:
https://www.cookingcoach.co.il/single-post/%D7%9E%D7%9E%D7%AA%D7%A7-%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%A1-%D7%95%D7%A8%D7%95%D7%93-%D7%A0%D7%95%D7%A1%D7%98%D7%9C%D7%92%D7%99
אהבתיLiked by 1 person
תמנון מיובש קלוי על פחמים ונגרס במעגילה
מקובל בדרום מזרח אסיה.
אני לא יודעת כמה קלוריות ואם זה נחשב ממתק.
מי שלא ניסה לא חווה שימחת בית השואבה מימיו 🙂
אהבתיLiked by 1 person
פעם אכלתי דיונון פרוס במחוז סצ׳ואן. זה היה חריף מאוד, ועם טקסטורה /ל מסטיק.
אהבתיאהבתי
בילדותי אהבתי מאוד ממתק הקוקוס הוורוד ושוקולד – רק שוקולד חלב. בארה"ב לא סבלתי את השוקולד חלב שלהם' שיש לו טעם המזכיר חלב חמוץ. כיום, חוש הטעם שלי התהפך- שוקולד חלב מתוק לי מדי והשוקולד היחד שאני טועם כיום הוא שוקולד מריר איכותי עם 70% מוצקי קקאו, שאגב מומלץ מאוד ממחקרי בריאות בשל כמות האנטיוקסידנטים:
https://www.ars.usda.gov/news-events/news/research-news/2005/in-chocolate-more-cocoa-means-higher-antioxidant-capacity/
אהבתיLiked by 1 person
אנטיאוקסידנטים כמובן
אהבתיאהבתי
ועדיין אני מחפשת קודם כל את הטעם, ולצערי שוקולד מריר פשוט לא טעים לי מספיק 🙂
אהבתיאהבתי
לא אוהב ממתקים, אם כי מדי פעם אני נופל שלל לארטיק משובח או גלידה עתירה סוכר. בדר"כ אני שייך למחלקת החטיפים הפ יקנטיים, המלוחים, ומעט מעט חריפים.
אהבתיLiked by 1 person
גם אני זוכרת (לטובה!) את ממתקי הקוקוס הוורודים. וגם אני מעדיפה שוקולד לא מריר. שלא יהיה איכותי, אבל שיהיה טעים:)
אהבתיLiked by 1 person
יש שוקולדים איכותיים גם עבור שוקלד חלב ולבן.
אהבתיאהבתי