זה מה שקרה לאורחים האלו בארה״ב. הכלה והחתן החליטו לתכנן בעזרת שף ״ארוחת גורמה״ טבעונית שתהיה טעימה לכלל האורחים שלהם. כדי לא לגרום לאורחים להרתע מהחתונה, בני הזוג לא אמרו להם מראש על הכוונה להגיש ארוחה טבעונית וחשבו (או לפחות הם טוענים שהם חשבו) שבכך הם יראו לאורחים שאוכל טבעוני יכול להיות מדהים וטעים ממש כמו אוכל לא טבעוני.
רק שמסתבר שהאח של הכלה וכמה מבני הדודים שלה לא התרשמו מהצהרת הכוונות המרשימה הזו, ואחרי שהם ראו את האוכל שעומד להיות מוגש בחתונה – הם הזמינו פיצות לכל האורחים שרצו ״אוכל אמיתי״ ולא ״אוכל לארנבות״. הם סולקו מהחתונה אחרי שהכלה בכתה בשירותים על כך שהאורחים סירבו לאכול את האוכל הטבעוני הגורמה שהם סיפקו לאורחים אחרי תכנון תפריט מאוד יסודי, בעלות מאוד גבוהה.
ברור לי שאוכל טבעוני יכול להיות מאוד טעים. בסופו של דבר חלק גדול מהאוכל שרובנו אוכלים הוא טבעוני – כמו למשל תוספות או סלטים למיניהם. ואני מניחה שטבעונים רבים שהם לא מיליטנטים מבינים שרוב האנשים שהם לא טבעונים (ובמיוחד אלו שהם גם לא צמחונים) לא ירגישו מסופקים מארוחה שהיא עבורם רק ארוחה של תוספות.
כך שיש לי תחושה שהאול בחתונה לא היה ״רק״ כיבוד שמתאים לאידאולוגיה של החתן והכלה, אלא גם ניסיון ״להראות בכוח״ לאנשים שטבעונות היא ״טובה יותר״ והם ״סתם״ נרתעים מאוכל טבעוני. והכוחניות הזו כנראה היתה זו שהרתיעה אנשים ובסופו של דבר מנעה מהם אפילו לנסות לאכול את האוכל הטבעוני ולתת לו בעצם צ׳אנס.
התיירת המקרית 
יצא לי להיות בעבר בכמה חתונות צמחוניות וזה היה בסדר (כי גם הגישו דגים וגבינות ודברים שעשויים מביצים או מה שנקרא ארוחה חלבית).
אבל בחתונה שהמזון הוא טבעוני לא הייתי.
באופן אישי אני חושבת שזה מאוד אגואיסטי לעשות אירוע טבעוני, הרי ידוע שרוב האנשים לא טבעוניים ולכן רוב הסיכויים שהם לא בהכרח יהנו ממאכלים טבעוניים שהם בטעם שמזכיר את הדבר האמיתי.
כשאנשים מגיעים לחתונה כדי לכבד את החתן והכלה, הם מצפים שיכבדו גם אותם.
ואידיאולוגיה זה דבר מאוד יפה, אבל זה לא יפה כשכופים אותה על אחרים.
אני חושבת שרוב האנשים היו חושבים פעמיים אם ללכת לחתונה שמוגש בה מזון טבעוני ובארץ זה גם בטח היה מתבטא בכמה כסף הם מביאים כמתנה (להבנתי בחו"ל יותר מקובל להביא ממש מתנות ופחות כסף כמתנה).
זה כמו למשל שתמיד באירועים מהסוג הזה, כשעושים מזון רגיל (לא צמחוני/טבעוני) את תמיד תמצאי מנות צמחוניות/טבעוניות (כי לרוב הזוג יודע שיש צמחונים/טבעונים).
עם מנות ללא גלוטן זה יותר מורכב מניסיוני האישי, לא בכל המקומות יש אופציה כזאת.
אני יודעת למשל שבאירועי בר/בת מצווה זה יכול להיות ממש בעייתי עבור ילדים שאלרגיים לגלוטן שלא תמיד יהיה שם אוכל שמותאם עבורם.
אהבתיLiked by 1 person
בדיוק – כשאורחים לא פעם צריכים להגיע ממרחקים גדולים לכל מיני גני אירועים הזויים שנמצאים רחוק מכל מקום (פעם הייתי בפורום שבו המנהלת קראה לכל גני האירועים האלו על שם הגוזניקים שהיו מאירים את הדרך אליהם בלילה כי לא היתה תאורה בשבילי העפר שמובילים אליהם) ומביאים צ׳ק יפה רק כדי לחכות שהארוחה תוגש בשעות המאוחרות של הלילה – מצפים לארוחה ״מכובדת״.
הייתי פעם בחתונה צמחונית גם כן, ןמלבד דגים בם היו שם לא מעט מנות חלביות שהיו נהדרות כמו למשל לזניה או פסטות טובות. האורחים ממש נהנו מהארוחה, ובמיוחד מהקינוחים שבגלל שהארוחה היתה חלבית ילו להיות גם חלביים.
מצד שני, החתן והכלה הזהירו מראש שמדובר על חתונה חלבית כדי לא להפתיע את האורחים.
אהבתיאהבתי
בישראל הגיוני להודיע שהמזון בארוחה יהיה חלבי, בגלל שיש אנשים ששומרים כשרות בשר וחלב ויש כאלה ששומרים על הפרש של 3 או 6 שעות (תלוי כמה הם מחמירים) בין ארוחה בשרית לחלבית.
ביתר העולם.
אני מודה שאין לי בעיה עם אירוח צמחוני או מה שנקרא ארוחה חלבית.
כי באמת יש שפע של מזון שהוא מוכר.
יצא לי בעברי לאכול מזונות שנחשבים טבעוניים כאלה שהם בטעם שאמור להזכיר בע"ח כלשהו (ועוד כאלה שנחשבים ברמה גבוהה), ולא זה לא באמת טעים כמו הדבר האמיתי. אין לי בעיה עם מי שבוחר בזה בתור אידיאולוגיה אבל לכפות את האידיאולוגיה שלך על אנשים אחרים, זה כבר ממש לא לעניין.
בארץ חתונה מוצלחת היא אחת כזאת שכמובן כל המכלול הוא טוב (האוכל, המוזיקה, המיזוג האווירה וכו'), אבל בארץ באמת מצפים לארוחה טובה וכולם מדברים בסופו של דבר גם על האוכל בחתונה.
וגם חתונת צהריים וגם חתונה שמתקיימת בערב, מצפים לארוחה
כולם יודעים לא לבנות על הקינוחים, אם כי אני חייבת להודות שקינוחי הפרווה מאוד השתפרו וכבר אין להם טעם לוואי כמו שהיה פעם.
ולרוב האנשים כשמזמינים אותם לחתונה או כל אירוע אחר, זה ממש תיק בשבילם.
אהבתיאהבתי
יש לי מכרה שהיא שפית בהכשרתה, אבל עוסקת יותר בכיוון של פיתוח מתכונים והעברת סדנאות בישול מרגע שהיא הפכה לטבעונית.
והאול שלה בסה״כ טוב – אבל בסדנת הקציצות שהיא העבירה פעם, היא ממש נשבעה שאחת הקציצות שלה היא בטעם וטקסטורה של בשר אמיתי, למרות שהיא היתה הרבה יותר דומה לכדור פלאפל בכל פרמטר אפשרי (ועוד כדור פלאפל אפוי ולא מטוגן בטיגון עמוק).
לא רציתי להעיר לה על זה כי היו שם באותו יום כמה טבעוניות מיליטנטיות שהיו שמחות להתנפל עלי אם הן היו קולטות שאני יודעת מניסיון אישי ידכני מה הטעם והטקסטורה של קציצות אמיתיות מבשר…
אהבתיאהבתי
אין מה לעשות, דברים שהם בטעם, הטעם שלהם דומה אבל לא בדיוק כמו של הדבר האמיתי, שלא לדבר על מרקם שזה באמת דבר שמאוד קשה לעשות.
אני יודעת למשל שביונד מיט הוא מאוד מזכיר בשר בקר, אבל לא יצא לי לטעום כי זה עשוי ממוצרים שאני אלרגית אליהם.
ואני יודעת שיש היום הרבה פיתוחים שמאוד מזכירים את הדבר האמיתי.
אבל שוב, זה מזכיר את הדבר האמיתי או דומה בטעם לדבר האמיתי, אבל זה לא זה.
זה כמו שפעם כשלא היו יכולים למצוא מקלות וניל, הייתה תמצית בטעם וניל, ויש סירופ בטעם שוקולד, וסירופ בטעם מייפל אבל כל הדברים האלה הם לא באמת בטעם של הדבר האמיתי.
יצא לי לטעום גם "גבינת" קשיו, שלקרוא לזה גבינה זה בכלל הזוי בעיני. לא עפתי מהטעם וזה לא דומה לגבינה אמיתית בשום צורה.
אבל מי שבוחר מתוך אידיאולוגיה לאכול את הדברים האלה שיבושם לו.
לכפות את זה על אחרים זה עניין אחר.
אהבתיאהבתי
החיקויים עצמם לרוב לא ממש מוצלחים, ממש כמו ״גבינת קשיו״,וסנוסף רבה פעמים אלו מוצרים אולטרא מעובדים ולא ממש בריאים.
אהבתיאהבתי
אחד החסרונות הכי גדולים בעיני של מזון טבעוני שמדמה מזון מן החי, שגם צמחונים בוחרים לאכול זה שזה באמת כמו שאמרת, מזון אולטרא מעובד ולא בריא בכלל.
בסופו של דבר הכל מסתיים ומתחיל במזון שאנחנו בוחרים להזין את הגוף שלנו והוא מגיב בהתאם. ולפעמים יש לזה מחיר יקר.
אהבתיאהבתי
המכרה הזו שלי שמבשלת טבעוני מסכימה איתי שלא פעם אוכל טבעוני שמבושל מרכיבים טובים הוא לרוב טוב יותר מחיקויים, אבל אומרת כנראה בצדק שלא פעם אנשים רוצים את החיקויים האלו כדי להיות כמו אחרים או להשתלב באירועים כמו ״על האש״.
אהבתיאהבתי
לי אישית זה לא היה מפריע. לחתונה הולכים בשביל לשמוח, לא בשביל לאכול. ובמקרה הזה, אפילו מציעים ארוחת שף. אין שום הכרח לאכול מאכלים מהחי בכל ארוחה ואם מישהו נורא רוצה, אפשר לאכול מאכלים מהחי בשאר היום. או אם ממש חייבים כל ארוחה, אפשר גם לקנות משהו על הדרך. חתונה זה לא מסעדה.
דווקא החתונה הכי כייפית שהשתתפתי בה היתה חתונה ללא ארוחה. היה אוכל, אבל רק בקטע של נשנושים לאכול במנוחה בין הריקודים. היו כמה כסאות בר, אבל אפילו לא היו כסאות כדי ממש לשבת. ובאמת, זו היתה החתונה הכי שווה שהשתתפתי בה.
אהבתיLiked by 2 אנשים
בישראל בגלל שמדובר לע אירוע ארוך שלרוב נעשה בשעות שיש בהן לרוב ארוחה, וגם מצופה להביא צ׳ק גדול כדי לכסות על עלויות החתונה – האורחים מצפים לארוחה, וארוחה טובה.
אהבתיאהבתי
החתונה הזו היתה בתל אביב 😉
חתונה אמורה להיות חגיגה לאהבה, ולא אירוע לכיסוי עלויות. לגישתי, לפחות
אהבתיLiked by 1 person
זה שחתונה אחת בתל אביב היתה כך לא אומרת לום על חתונות בישראל באופן כללי.
אהבתיאהבתי
וזה למה אני סולדת מחתונות באופן כללי, למעט חתונות לשם חגיגה באמת או חתונות חרדיות (גם שם זה לשם חגיגה).
אהבתיאהבתי
לחברה החרדית יש בעיות משלה בכל מה שקשור לחתונות ויחסים בין גברים ונשים.
אהבתיאהבתי
אני חושבת שאני אישית הייתי מנסה את האוכל שם, ולא היה מפריע לי.
יצא לי להיות בחגיגת בר-מצווה שכל האוכל בה היה טבעוני, וגם שם המשפחה (כל המשפחה הגרעינית היא טבעונית) ניסו "להוכיח" שאוכל טבעוני יכול להיות טוב כמו אוכל לא-טבעוני.
אני חייבת להודות שהם לא הצליחו לשכנע אותי… הלזניה טבעונית שלהם לא היתה מוצלחת (הכנתי בעצמי לזניה טבעונית טובה יותר…), ובכלל האוכל לא היה מדהים. אבל אני באתי בגלל שהמשפחה הזו (ההורים של הילד החוגג, הדודים שלו והסבים שלו) הם חברים טובים שלי מאז ומעולם, והיה לי חשוב לחגוג איתם – ובאמת שלא היה אכפת לי מהאוכל.
אני חושבת שמה שהאח של הכלה עשה זה באמת פוגעני, דורסני ומאד חוצפני. הכלה והחתן הכינו אירוע שהם השקיעו בו הרבה מעצמם, והמינימום שאפשר לעשות זה לא להרוס להם את היום המיוחד שלהם. זה באמת התנהגות גועלית.
אהבתיLiked by 2 אנשים
כמו שכתבתי להדר למעלה, הייתי פעם בחתונה צמחונית (כלומר כזו שיש בה מוצרי חלב וביצים) והאוכל היה באמת טוב – אבל גם הזוג הודיע מראש לאורחים שהאוכל יהיה צמחוני כדי שהם יהיו מוכנים לזה נפשית ושיוכלו לאכול את הארוחה הבשרית בבית בלי להתאכזב. אני חושבת שברגע שמורידים את גורם ההפתעה, זה הרבה פחות מפריע.
אהבתיאהבתי
אני כמובן הייתי שמח, אבל בכל מקרה אני לא בא לחתונות בשביל אוכל (ובאמת בדרך כלל אין לי שם הרבה אוכל…)
להזמין פיצות לחתונה זה מעליב ומגעיל ונראה לי יותר "דווקא" ומכוון נגד החתן והכלה
אהבתיLiked by 3 אנשים
כולם שם היו לא נחמדים אחד לשני בלשון המעטה.
ואני בטוחה שחתונה עם ארוחה טבעונית היתה מאוד מהנה עבורך, במיוחד אם האוכל באמת היה טוב.
אהבתיאהבתי
גם תגובת האורחים מוגזמת.
כלתי ובני גם ערכו חתונה על טהרת הטבעונות, אף אחד לא יצא רעב, אף אחד גם לא הגיב באגרסיביות שתיארת.
אהבתיLiked by 2 אנשים
הם הודיעו לאורחים מראש על זה?
אהבתיLiked by 1 person
לא.
אך גם לא עשו פרופגנדה כזו או אחרת.
אנשים קיבלו אוכל, אכלו, זהו.
אהבתיLiked by 1 person
ואז בטח קיטרו מאחורי הקלעים, במיוחד אם הם הביאו צ׳ק מכובד והרגישו שהם לא קיבלו את התמורה.
אהבתיאהבתי
נראה לי שנקודת המוצא של אריק ושלי שונה מזו שלך. על פי גישתנו, חתונה היא חגיגה של הזוג המחותן, שיכולים לקוות שהאורחים ישמחו איתם ובשבילם. תפקיד הזוג המתחתן הוא לא לשמח את האורחים, ואורחים שמקווים לארוחה על פי טעמם ובקשתם, יכולים לבשל בבית או ללכת למסעדה.
אהבתיLiked by 3 אנשים
אידאלית, הנושא הזה של לחגוג את הזוגיות הוא נכון, אבל עם השנים זה הפך להיות משהו הרבה יותר ממוסחר.ֿ
למשל פעם הזוג היה מזמין צלם לחתונה, וז לפני 15 – 20 שנה צלמי חתונה התחילו למכור ״צילומי זוגיות״ שזה צילומים של הזוג לפני החתונה, גם כדי שתהיה להם מזכרת מהתקופה אבל גם כדי שהם ירגישו נוח להיות מול המצלמה בחתונה עצמה ושעצם העובדה שצלם מקצועי מצלם אותם לא תלחיץ אותם.
אבל זה כמובן מוסיף עוד עלות לחתונה עצמה.
וזה אחרי שאולמות אירועים הפכו עם השנים להיות יקרים יותר, וכך גם הקייטרינג, וכך גם התפירה של שמלות כלה. פעם אפשר היה פשוט לגשת לתופרת עם בד לבןולקבל שמלה בזול – כיום אפילו השכרה עולה הון תועפות. יש לי זוג חברים שהתחתנו בסוף 2005 (כלומר או טו טו הם נשואים 20 שנה) שהכלה היתה מישהי מלאה – ולהשכיר שמלה שלא התאימו לה אישית אלא היא הסתדרה עם שמלה קיימת כמו שהיא (ומדובר היה על שמלה עם מחוך שהיתה קטנה עליה קצת אז שמו לה חלק לבן כזה שיכסה את הפער של המחוך בגב) – והיא שילמה על השכרה שלה לערב אחד בערך 3000 ש״ח, וזה לפני 20 שנה!!!
הזוג הזה באופן כללי היה חסכן – הם השכירו אולם אירועים שהיה בהרצה, וערכו את החתונה אחרי סוכות כדי שזה יהיה ״מחוץ לעונה״ (הם לא יכלו לחכות לחורף ממש כי אח של החתן עמד לעבור לחו״ל כמה שבועות אחרי החתונה והם רצו שהוא יהיה באירוע). הם גם למשל שכרו צלם ומאפרת מאיזור חדרה ששם גרה המשפחה של הכלה כי הם ידעו שאנשי מקצוע שם יהיו זולים יותר, והמשפחה של הכלה יוכלו לתת להם טרמפ הלוך וחזור. הזו הזה ממש צמצמו בהכל – וזה עלה להם חמישים אלף ש״ח לערב אחד! אז נכון שזו היתה חצי מהעלות של חתונה ממוצעת בתרופה ההיא, אבל זה עדיין המון כסף!
ומי שרוצה לחגוג עם המשפחה המורחבת והחברים ולא להסתפק באירוע צנוע מאוד – חייב לשלם עלויות כאלו. ואז באמת אנשים מתחילים להסתמך על צ׳קים כמתנות כדי לכסות לפחות חלקית את העלות – ואז האורחים מצפים לקבל את ה״תמורה״ לעלות בצורת ארוחה טובה.
אהבתיאהבתי
4 באפריל 2025 ב- 10:24
"ואז בטח קיטרו מאחורי הקלעים, במיוחד אם הם הביאו צ׳ק מכובד והרגישו שהם לא קיבלו את התמורה."
שיקטרו
שוחחתי עם ד' על זה. החוצפה של האורחים, גם לדעתה, עברה כל גבול.
אף אחד לא ביקש מהם מתנת כסף מכובדת או צנועה, זה מסוג הטענות שמבחינתי אינן מצדיקות גסות רוח, חוצפה או נותנות זכות להשפיל אדם אחר.
אהבתיLiked by 1 person
אתה וד׳ נמצאים בגיל שבו אתם מוזמנים לחתונות בתור ״חברים / קרובים״ של ההורים. ואני לא יודעת איך זה היה בדור ״שלכם״, אבל בחתונות כיום אתם נחשבים בתור אלו שמספיק מבוססים כלכלית כדי להביא צ׳ק ״יפה״ לחתונה כדי לממן אותה. זה לא מנומס, דוחה, ואתם לא אמורים לשתף פעולה עם זה – אבל ככה הראש של הצעירים עובד כיום.
ככה זה כשחתונות קונבנציונליות כיום עולות המון כסף, והמתחתנים הם לרוב צעירים שיכולים בקלות להסחף אחרי המסר שזה אחד הימים הכי חשובים בחיים שלהם ולכן הם צריכים להשקיע בו כדי להפוך אותתו למיוחד וכזה שכולם יזכרו כמה דווקא החתונה שלהם היתה מיוחדת.
אני חושבת שפירטתי לא מעט לגבי זה באחת התגובות שלי פה.
ויש עדות או קהילות שהרישומים קיימים בהן – ואפילו עדה מאוד מסוימת שבה הצ׳קים נפתחים בזמן החתונה עצמה והסכומים שניתנו נקראים בפני כולם.
בחתונה שסיפרתי עליה החתן שהוא הידיד הקרוב יותר שלי סיפר לי כמה פעמים על אחת האקסיות שלו שאישתו התחברה איתה והיתה בחתונה שהביאה להם צ׳ק שמן למרות שהיא היתה מובטלת. אני כמובן הייתי הייטקיסטית והבאתי סכום נמוך משמעותית. כנראה שהסיפור על הנדיבות שלה היה מכוון, אבל אני סירבתי להרגיש רע עם זה.
אהבתיאהבתי
עדי
גם לפני 40 שנים, כשלהגיע לחתונה במקום העבודה היה "חיוני" לצורך סוציאליזציה, לא הלכתי.
כן, אני מכיר את הנוהג הזה, להכריז על סוג המתנה או על סכום הכסף. לשמחתי לא בעדות שאני שייך אליהן. מה אכפת לי מה "צעירים" חושבים היום, ולמה הם נסחפים. זו בעיה שלהם ושל הוריהם, ממש לא בעייה שלי.
כך או אחרת, שום דבר אינו מצדיק את ההתנהגות גסת הרוח, התוקפנית והחצופה של האורחים.
אגב, כל שכתבתי אינו אומר שאם נחשוב שאנחנו רוצים לתת סכום גבוה במיוחד לא ניתן מסיבות אידיאולוגיות. וכבר נמצאנו נותנים סכומים גדולים מאוד לחתונות כשידענו שהמתחתנים באים מרקע כלכלי קשה.
אהבתיאהבתי
שוב, הציפיה לא קשורה למצב הכלכלי של הזוג. דווקא זוגות מרקע מבוסס יכולים להיות יותר בזבזנים בחתונה ומצד שני לצפות שהאורחים יכסו אותה.
ונכון האורחים היו גסי רוח – אבל גם בני הזוג לא היו תמימים, ואם הם היו מודיעים מראש על כך שהחתונה טבעונית הם היו מאפשרים לאורחים לתכנן את האכילה שלהם מראש בלי לצפות לארוחה לטעמם.
אהבתיאהבתי
ענית לאור:
"4 באפריל 2025 ב- 14:17
אידאלית, הנושא הזה של לחגוג את הזוגיות הוא נכון, אבל עם השנים זה הפך להיות משהו הרבה יותר ממוסחר.ֿ"
מה" "'ני יגיד לך", אני שמח שגידלנו זוג ילדים שמצאו בני זוג שחושבים כמותם, ומחירי האירוע לא היו כאלה, שדרשו מהם לקחת הלוואות או הם היו תלויים במתנות כדי לממן את החתונה.
אך
כל התחשיב שהעלית מעניין בקליפת השום, כשזה נוגע להתנהגות האורחים או לחוצפה שמתוארת בסיפור שהבאת. אגב, זו אחת הסיבות שהפסקתי ללכת לחתונות/לבריתות כמעט כליל, למעט בתוך המשפחה המורחבת, וגם אז רק כשהילדים אמרו" אתם חייבים לבוא, כי אינני ארנק ואינני חושב שכסף מצדיק נוכחות שלי באירוע כלשהו, שאינו ברט/הצגה או משהו בסגנון.
מעולם ולעולם לא הכנו רשימה של "מי שילם כמה" [בטח את מכירה או שמעת על המנהג הדוחה הזה, לדעתי.], והילדים שלי מעולם לא השתמשו באפליקציות השונות שמבררות מי מגיע ואז גם שולחות דברי תודה שחוברו ע"י יחצ"ן/מפיק/AI.
אהבתיLiked by 1 person
כתבת ספציפית על אוכל טבעוני בחתונה אבל אני מרגישה שהנושא היותר רחב כאן הוא התחשבות הזוג המתחתן באורחים וכיבוד האורחים את הזוג המתחתן. כי בינינו, בישראל גם אם מכריזים על ארוחה חלבית יהיו הרבה אורחים שיעקמו את הפרצוף. כאילו אם אין בשר אז זה לא שווה בכלל.
ובואי לא נשכח שהרוב המוחלט של החתונות חייבות להיות כשרות – וזה אותי למשל מרגיז. לא כי אני צריכה חזיר או פירות ים אבל הרבה יותר נחמד וגמיש אם אפשר לבשל בלי להתחשב בחוקי הכשרות, בשר/חלב (כמו לזניה אמיתית למשל, או פירה חלבי יחד עם הסטייק, או כמובן קינוחים שווים במקום תחליפי הפרווה שלעיתים רחוקות הם טעימים).
אז כאן באמת ראוי שיהיה איזה איזון עדין בין איך להביא לידי ביטוי את העדפותיהם ואורח חייהם של בני הזוג המתחתן (במקרה שלך – טבעוניים), ומצד שני לא להתבריין על האורחים שזה לאו דווקא מתאים להם
יכולה לתת לך דוגמא מהחודש שעבר – לא חתונה אלא יום הולדת 70 של גיסי. גיסתי עשתה לו מסיבת הפתעה עם המשפחה הקרובה וקומץ חברים הכי קרובים. האירוע לא היה כשר, והיא ידעה שיש לו לפחות שני חברים קרובים שהם דתיים ולא יגעו באוכל. היא גם יידעה אותם על כך, והם הגיעו למרות שידעו שלא יהיה להם מה לאכול, כי היה להם חשוב לשמח את גיסי. אלא מה? מניסיוני (כי היו ל-T כמה מקומות לאירועים) אני יודעת שאין שום בעייה לארגן מנות אישיות כשרות ואפילו גלאט כשר לקומץ אורחים שזקוקים לך. היא לא טרחה בכלל. זה למשל בעיני חוסר התחשבות. האירוע נחגג סביב שולחן וכולם אכלו במהלך כל הערב, והשניים האלה ישבו ושתו בירה מבקבוק….זה היה מביש לדעתי.
ולענייננו, צודקת UR שבראש ובראשונה אמורים להגיע לחתונה כדי לכבד ולחגוג את שמחתם של החתן והכלה ומשפחותיהם, ופחות כדי לאכול – אבל צודקת גם את שזה הפך להיות הנוהג ויש ציפיות גבוהות מנושא האוכל – ויש גם קשר ישיר בין רמת האוכל ומקום האירוע לבין הסכום שנרשם על הצ'ק (או עלות המתנה, במקרה של מתנה). זה לא אמור להיות ככה אבל זה ככה.
אני כבר מזמן לא הולכת לחתונות אלא אם אני ממש חייבת או שזה מישהו מאד מאד קרוב אלי. רוב החתונות בארץ רועשות מדי ואי אפשר בכלל לנהל שיחה, ברוב המקרים גם המוסיקה לא תהיה לטעמי, ונדירות החתונות שבהן האוכל היה באמת טעים ועל רמה.
אבל אם זה מישהו קרוב שממש חשוב לי לשמוח איתו ובשמחתו, אגיע בלי קשר לאוכל ובלי קשר לכלום.
אהבתיLiked by 3 אנשים
בדיוק הבוקר הגבתי לבלוג של הדר בכך שלפעמים חתונות (ובמיוחד עבור קרובי משפחה מבוגרים) ואירועים דומים הם הזדמנות נהדרת להפגש עם קרובים רחוקים שלא יוצא לפגוש ביום יום אבל החתונה או האירוע הם הזדמנות כמעט חד פעמית לפגוש אותם.
במצב כזה, לא פעם המארחים לא בהכרח מתחשבים באורחים.
למשל פעם הייתי בחתונה של אחד מבינ הדודים שלי שבו לכלה למשל היה חשוב ״לדפוק כניסה״ ולכן היא לא היתה בקבלת פנים כדי שאנשים יראו את השמלה ה״מהממת״ שלה רק כשהיא היתה בדרך לחופה.
ואי אפשר היה לגשת אליה גם מאוחר יותר, כי מיד אחרי החופה התחילה מסיבת הריקודים, וכדי לעודד אנשים לרקוד – שמו רמקולים בין השלחנות שבהם אנשים התיישבו לאכול, בלי להתחשב בעובדה שלא כל האורחים (קרי האורחים המבוגרים יותר) לא ירצו לרקוד.
ואז בעצם התחילה הארוחה, אבל ממש אחרי שהגישו כל מנה ואפשרו לאכול ממנה כמה דקות – התחילה שוב המוזיקה, שגם הפעם שודרה בין השולחנות כך שאי אפשר היה לשוחח או לשבת בנחת.
איכשהו המשפחה הקרובה ״שרדה״ עד הקינוחים, ואז מהר מאוד אחר כך ממש כולם חוץ מהחברים הקרובים ברחו כי הרעש היה כבר יותר מידי חזק. רובם כנראה גם לא התליחו לאחל לכלה מזל טוב. הדבר המשמח היחידי שהם הצליחו לעשות היה לשלשל את הצ׳ק לקופסא בכניסה.
אהבתיאהבתי
"ונכון האורחים היו גסי רוח – אבל גם בני הזוג לא היו תמימים, ואם הם היו מודיעים מראש על כך שהחתונה טבעונית הם היו מאפשרים לאורחים לתכנן את האכילה שלהם מראש בלי לצפות לארוחה לטעמם."
אני חולק עלייך.
גסות הרוח היא רק של האורחים. אפשר לחשוב שאוכל טבעוני כלכך רע?! לא פעם ולא פעמיים אכלתי אוכל טבעוני טעים, משביע שהתחרה עם "אוכל רגיל". הכלה גם פנתה ל"שף" שמתמחה באוכל טאבעוני, ו'ני מבטיח לך שהוא ידע שהוא מבשל לאוכלי בשר, והוא לקח את זה בחשבון.
התנהגות גסת רוח של האורחים. דבר לא מצדיק אותה.
ובאשר למתנה עפ"י מצב סוציואקונומי – כשאני נותן מתנה ממש לא מטריד אותי מה ייעשה בה אחר כך. בזבזנים/לא בזבזנים -?? מה אכפת לי!!
אהבתיאהבתי
לא פעם אןכל טבעוני פחות משביע ופחות מאוזן תזונתית מאשר תזונה מלאה.
אהבתיLiked by 1 person
אז… אני ממש לא מאמין ש"שף" טבעוני, שיודע שהוא מבשל לקרניבורים ידלג על פרט משמעותי כלכך. כך או אחרת, האורחים ראויים לגינוי. הם השפילו את הכלה, בבוטות. שיתביישו להם.
אהבתיאהבתי
איזון תזונתי בעיקר הוא עניין אישי (כי לפחות מבחינת שובע, עקרונים אפשר להגד שבשיטת המזנון אף אחד לא יצא רעב כי אפשר לאכול כמה שרוצים).
יש למשל כאלו שאוכלים פחמימות וכאלו שנמנעים מהן – והשף למשל יכול להשתייך לקבוצה הראשונה אבל אורחים מהקבוצה השניה יגידו שהאוכל לא מאוזן תזונתית כי הוא לא תואם לפילוסופיה שלהם.
אהבתיLiked by 1 person